Из социально значимых продуктов среди сибирских регионов в Алтайском крае самые небольшие средние потребцены на охлажденных и мороженых кур (128,45 рубля за кг). На протяжении предыдущего года продовольственную дефляцию в регионе регистрировали два раза: к середине весны и сентябре.
Алтайкрайстат известил о продовольственной дефляции в регионе: в начале весны нынешнего 2017-ого индекс потребительских цен на продовольственные товары составил приблизительно 99,7% к предшествующему месяцу. Управляющий службы потребительского рынка Сергей Петров предоставил некий отчет по прошлому месяцу. По утверждению руководителя ведомства, из социально значимых продовольственных товаров первой необходимости в прошлом месяце обозначено падение цен на пшено, гречневую крупу, подсолнечное масло, охлажденных и мороженых кур, мороженую рыбу, сахар, рис, соль и муку. Кроме того, зафиксирована дефляция на розничном рынке продовольствия без учёта увеличения цен на спиртные напитки на 0,1%.