Профессионалы на протяжении 5-ти лет наблюдали за людьми, которые пытались сбросить лишний вес при помощи диет.
Также израильские ученые установили, что различные диеты, по0разному отражаясь на физиологическом состоянии человека, на его психику оказывают практически одинаковое влияние. Израильские ученые сделали вывод, что все диеты в какой-то степени влияют на психику человека, здесь дело в ограничении. От неврозов до астенической либо раздражительной депрессии.
— Так называемое голодание (особенно «сухое», другими словами отказ и от воды), которое приводит к обезвоживанию, интоксикации и истощению белого вещества в мозге.
— Диеты с полным отказом от соли и сахара, что приводит к проблемам в работе сердца и мозга. Они вызывают авитаминоз и ослабление иммунитета. Люди, практикующие такие ограничения в еде, не получают удовольствия от процесса употребления пищи и не подмечают вкуса продуктов, которые едят. В общем же все перечисленные выше диеты делают людей апатичными и в лучшем случае вызывают хроническую усталость.
Ученые также предупреждают, что люди, уже имеющие психологические проблемы, рискуют купить новое тяжелое нервное нарушение.