Их потребление должно вырасти с сегодняшних 114 и 60 килограммов до 140 и 100 килограммов соответственно. Планируется, что использовать новые нормы для расчета прожиточного минимума и продуктовой инфляции начнут с 2018 года.
Российское законодательство предполагает под потребительской корзиной минимальный набор продуктов питания, а еще непродовольственных товаров и услуг. Сейчас появилась потребность в повышении качества питания граждан России.
В соответствии с рекомендациями Министерства здравоохранения, в новейшей потребительской корзине со 126 килограммов до 96-ти сократится количество круп и мучного, а еще будет на 10 килограммов менее картофеля.
Со 2016-го года в минимальный набор продуктов будут добавлены овощи и фрукты, однако при всем этом станет менее мучного. Эти цифры означают нужды трудоспособного населения, пенсионерам и детям рассчитывает в среднем на 20-30% продуктов меньше.
В третьем квартале 2016 года прожиточный минимум в Российской Федерации составлял 9889 рублей в месяц, из которых половина — стоимость минимального набора продуктов (или 59,3 тысячи рублей в год).
Если новые нормы будут приняты, то стоимость минимальной потребительской корзины жителя России в год вырастет до 139,6 тысячи руб.