За первые четыре месяца этого года минимальный набор продуктов питания в нашем государстве подорожал практически на 10%, до не менее чем 4 тыс. руб.
Как докладывают «Известия» ссылаясь на Росстат, стремительный скачок цен произошел в апреле-мае. Специалисты ветви отмечают, что рост стоимости потребительской корзины продиктован повышением цен на овощную продукцию — по некоторым позициям цены увеличились на 80%. Однако предполагается, что уже в последнем летнем месяце ситуация поменяется и овощи начнут торговать ниже собственной себестоимости.
В расчете на месяц в конце мая средняя стоимость минимальной корзины продуктов в РФ составила 4036 руб. Рост с самого начала года составил около 9,4%. Это следует из данных Росстата, которые приведены в заключительном выходе отчета «Информация о социально-экономическом положении России». Инфляция за 5 месяцев в государстве составила 1,7%.
Напомним, в минимальный продуктовый набор включаются различные виды мяса, рыба, яйца, молочные товары, хлеб, овощи, фрукты, чай и прочие товарные позиции. При расчете служба использует средние цены на продукцию в регионе и объемы потребления товаров.
Это перво наперво связано с ростом цен на фрукты и овощи. Весной 2017-ого, подчеркивает Росстат в докладе, существенное воздействие на рост потребительских цен как и прежде оказывало удорожание плодоовощной продукции. Больше всего на увеличение цены корзины повлияли цены на овощи и фрукты. При этом наблюдалось и падение цен на все наблюдаемые виды крупяных изделий: от 0,3% (на рис) до 3,8% (на гречневую крупу). Сыры отечественного производства упали в цене на 2,5%.
При всем этом уточняется, что более значимый рост был зафиксирован в апреле-мае. Упали в цене огурцы — на 37% до практически 106 руб за кг, цена десятка яиц упала на 17% до практически 53 руб.
В самом начале года поднялись в цене следующие овощи. По мнению профессионала, это происходит потому, что в государстве пока нет достаточного количества хранилищ, которые бы позволяли до собственного летнего урожая потреблять отечественную продукцию.
К концу весны 2017-ого года в РФ замечен недостаток картофеля из Египта. Как до этого писали Известия, для нормализации стоимости овощной продукции Минсельхоз планирует в ближайшие годы построить сеть оптово-распределительных центров в 48 областях страны.