Сообщается, что продукция вызвала позитивную реакцию со стороны Гендиректора АСИ Светланы Чупшевой (смотрите видео ниже).
Свое участие в ПМЭФ-2017 позже прокомментировал постом в фейсбук сам Олег Сирота.
В сопровождении губернатора Московской области Андрея Воробьева дегустацию продукции региональных сыроварен посетила босс Агентства стратегических инициатив Светлана Чупшева. Этот истринский фермер (в прошлом — блогер) с августа 2015 г. активно развивает собственное производство, реализуя себя в политике импортозамещения. Как подчеркнул Олег Сирота, гости и участники мероприятия были приятно удивлены качеством сыров, заявив, что они ничем не отличаются от итальянских либо швейцарских аналогов. Также фермер обозначил, что во время мероприятия ему довелось открыть один из секретов приготовления «Губернаторского сыра». Он варит на ней твердые и полутвердые сыры. Несколько месяцев назад фермер снялся в рекламе Россельхозбанка, представив в 2-х видеороликах локомотивные продукты финансового заведения.