Ученые из Университета Дрекселя (Филадельфия, США) узнали, что искусственный подсластитель эритритол можно использовать в качестве безопасного инсектицида для защиты полей от вредных насекомых.
«Многие меры по борьбе с насекомыми сфокусированы на подавлении их способности размножаться, но не убийстве самих взрослых особей».
Искусственные подсластители в данный момент широко используются в пищевой индустрии для понижения цен на продукты питания и снижение их калорийности при создании псевдодиетических напитков и блюд. Результаты исследования ученые из американского университета Дрекселя в Филадельфии, были размещены Journal of Applied Entomology. Многие ученые говорят, что их использование не сказывается на здоровье людей. Общего консенсуса по роли искусственных подсластителей в жизни человека пока нет, мед. сотрудники продолжают споры.
О’Доннелл раскрыли спонтанное полезное свойство эритритола, одного из схожих подсластителей, изучая результаты ранних экспериментов, направленных на оценку его безопасности для человека. Все опыты во время исследования проводились на мышах.
Невзирая на то, что заменитель сахара помогает побороть мушек-дрозофилов и их личинок даже в маленьких концентрациях, он все равно остается неопасным (не ядовитым) для человека.
Ученые отмечают, что ввиду свойств подсластителей их можно использовать в качестве «контрацептив» для насекомых.
В частности, профессионалы высадили несколько кладок яиц мушек-дрозофил на куски заменителя сахара.
Оказалось, что это вещество способно убивать мушек-дрозофил. Ни одно насекомое из этих кладок не дожило до окукливания, в среднем прожив всего 1,5 дня после вылупления.
Небольшие дозы данного вещества, как обнаружили ученые, особым образом действуют на взрослых мушек.
В результате данного, ученые пришли к выводам, что распыление маленького количество данного заменителя сахара над растениями сумеет защитить их плоды от разрушительных гусениц.