Молочно-товарный комплекс (МТК) на 4600 голов, возводимый в Голышмановском районе Тюменской области, планируется запустить к концу 2017 г. Всего на возведение молокозавода выделили 5,6 млрд руб.
Как сказали «Уралинформбюро» в областном департаменте инвестполитики и господдержки предпринимательства, первая очередь МТК уже возведена, строительство 2-ой ведется.
Как информирует региональный департамент инвестполитики и господдержки предпринимательства, в данный момент заканчивается сборка поголовья из Германии и Голландии.
Основная площадка комплекса занимает 56,6 га. На площадке разместятся 5 огромных коровников для основного стада, а еще коровник с родильно-сухостойным отделением, три корпуса для телок и нетелей. Все помещения для содержания животных оборудованы новым стойловым и технологическим оборудованием, закупленным у западных и русских разработчиков.
Предполагается, что после выхода на полную мощность новый комплекс станет крупнейшим в регионе и будет производить 44,7 тысячи тонн молока в год. Сырье поступит на переработку заводам компании Danone, в частности молочному комбинату «Ялуторовский».
Обычно в огромном доильном зале находятся танки для хранения молока. Всё молоко будет реализовываться заводам Danone, в частности комбинату «Ялуторовский». Тут их не будет. На смену поставят автоцистерны, куда охлажденное в потоке молоко будут закачивать напрямую. Сразу после наполнения автоцистерна доставляется на переработку. Так профессионалы исключили из процесса лишний этап, связанный с переливанием молока в промежуточные емкости и их промывкой. Это дает возможность сохранить его качество. Комплекс будет рассчитан на 4 тыс. 600 голов.
Доить коров будут в автоматизированной системе «Карусель». На дойку всего стада уйдет 6 часов.