Как проинформировали в пресс-центре ведомства, выявлены нарушения в области обеспечения качества и безопасности зерна, которое предназначалось для употребления в пищу.
Исследования крупы были проведены испытательной лабораторией ФГБУ «Хабаровский референтный центр Россельхознадзора».
В доме-интернате для престарелых и людей с ограниченными возможностями, который расположен в селе Черняево Хабаровского края, подопечных кормили кашами с насекомыми.
Всего служащие обнаружили шесть партий крупы, которые не соответствуют условиям нормативных документов.
Так, гречневая крупа была заражена хлебными клещами, а в овсяных хлопьях был найден суринамский мукоед. Кроме того, этот «Геркулес» не соответствует ГОСТу 21149-93 по показателям: «сорная примесь, цветковые пленки». В отношении должностных лиц были возбуждены управленческие дела и выписаны штрафы.
Ведомство выдало предписание о запрете применения круп.
Качество повреждаемых вредителями продуктов может настолько ухудшиться, что они становятся вредными и непригодными для применения на продовольственные и даже фуражные цели.