Восстановленные фруктовые соки либо 100% свежие соки могут быть частью рациона питания детей старше 1 года, когда они потребляются как часть превосходно сбалансированной диеты. Эти сладкие напитки плохо влияют на вес ребенка, функционирование его сердца и десен.
Новые рекомендации Американской академии педиатрии указывают на опасность соков для детей до года. До последнего времени педиатры утверждали, что дети могут пробовать эти сладкие напитки, начиная с шестимесячного возраста. Что касается фруктов, то педиатры советуют давать маленьким детям не сок, а перетертые в пюре фрукты. При всем этом родителям не стоит наливать детям сок в бутылочку либо поильник, чтобы уменьшить время контакта сахара, содержащегося в соке, с молочными зубами. И даже в данном случае речь может идти только о стопроцентных фруктовых соках, однако не тех, которые готовят на основе концентратов.
Чрезмерное потребление соков может быть связано с избыточным либо недостаточным питанием, а еще с диареей, метеоризмом, вздутием живота и кариесом. Первопричиной стали растущие темпы ожирения даже в раннем возрасте и проблемы с зубами у американских детей.
Свежие фрукты — не менее здоровая альтернатива соку и в возрасте старше года, подчеркивают специалисты. Для детей постарше употребление сока может быть чревато разрушением зубной эмали. Тем самым можно значительно укрепить здоровье ребенка на долгие и длительные годы вперед.