Домашние куры эволюционировали из-за религиозных убеждений населения, обнаружили ученые. Они также узнали, как религия повлияла на одомашнивание скота.
«Именно монахи-бенедиктинцы завели первых домашних кур и внедрили метод одомашнивания животных в народ», — написал британский учёный в своём докладе.Их традиции запрещали поедать мясо четвероногих животных в процессе поста, однако эти ограничения не накладывались птиц и их яйца. Эти изменения совпали с некоторыми социокультурными изменениями, включая рост урбанизации, распространение христианства и появление религиозных предписаний относительно питания, в частности соблюдение постов и исключение из рациона мяса четвероногих животных.
По имеющимся предварительным сведениям на текущий момент «Газета.Ru», куры были окончательно одомашнены довольно поздно — в IX—XI вв.еках нашей эры.
Прошлые исследования показали, что у домашних птиц есть мутации в гене TSHR.
Статистический анализ распространения вариаций определенных генов продемонстрировал, что около 920 года н.э. у кур стали появляться вариации, уменьшающие их агрессивность и страх перед людьми и увеличивающие количество откладываемых яиц. Изучая такие гены и их изменения, ученые смогли не менее точно сказать, когда появились первые домашние куры. С течением времени была увеличена кладка яиц. С другой стороны, по утверждению ученого, нельзя исключать и то, что на этот процесс повлияла урбанизация, теплый климат и прогресс в сельском хозяйстве, потребовавшая поиска новых источников пищи для растущего населения субконтинента. Мы никогда не учитывали того, как естественный и искусственный отбор изменялся с течением времени под действием преференций хозяев животных и экологических причин.