Инспекторы Россельхознадзора нагрянули с проверкой в Воронежский авиационный колледж имени В. П. Чкалова.
Должностное лицо, серьезное за хранение продуктов в колледже, оштрафовано. Крупы держали в производственном помещении столовой, где производится мытье и хранение посуды, а кроме этого разделка мясных продуктов. В помещении отсутствовали приборы измерения температуры и влажности воздуха. В помещении, где хранились крупы, уборка производилась не по всему пространству.
«В ходе проведения лабораторных исследований в манной крупе выявили вредителя хлебных запасов — короткоусого мукоеда», — поведали в пресс-центре регионального Россельхознадзора.
На складе инспекторы отыскали обезличенную продукцию: пшено, горох, рис и гречку без этикеток, манку с нарушенной упаковкой.
— По результатам проверки серьезное должностное лицо привлечено к административной ответственности в виде наложения штрафа. Выдано предписание об устранении выявленного нарушения, — сказали в пресс-центре Россельхознадзора по Воронежской области.