Вице-спикер Государственной думы Ирина Яровая проинформировала, что Роспотребнадзор поддержал запрет на возврат производителю продовольственных товаров, в том числе хлеба, по истечению срока годности. Роспотребнадзор поддержал идею запрета на законодательном уровне на возврат торговыми сетями непроданных продуктов производителю. При переработке таковых продуктов питания, может быть нанесен вред здоровью.
Так, в просроченных продуктах скапливаются патогенные агенты как химической, так и микробиологической природы. Вторичная переработка предполагает разрушение патогенных агентов, но многие из них выживают даже при высоких температурах.
Согласно документу, процедура возврата на переработку непроданных пищевых продуктов несет в себе риски, связанные с безопасностью такой продукции для здоровья человека.
Так ведомство поддержало позицию Яровой о необходимости правового регулирования проблемы возврата торговыми сетями хлеба и хлебо-булочных изделий производителю, сообщила pr-служба парламентария. Кроме того, невзирая на термическую обработку, когда основная часть микробов разрушается, их токсины не опасаются высоких температур.
Директор федеральной мониторинговой группы «Единой России» «Честная цена» Яровая, не один раз поднимала вопрос о необходимости правового регулирования проблемы возврата торговыми сетями хлеба и хлебо-булочных изделий производителю на встречах ЕР с представителями руководства.
Потери страны одинаковы 3 миллионам тонн качественной ржи и пшеницы, а кроме этого 50-60 млрд руб. «Мы будем действовать с Роспотребнадзором, ФАС РФ, вырабатывая правовые механизмы защиты права отечественных поставщиков и покупателей на качественную и здоровую продукцию», — сообщила Яровая.Мантуров напомнил, что в советские времена возврат был нормой, и хлебзаводы производили, например, пирожное «картошка». «Если наложим запрет на возврат, то получится, что торговые сети сами устроят у себя хлебопекарни и начнут печь хлеб».