Поэтому, чтобы обезопасить себя, стоит готовить холодный чай на основе остывшей кипяченой воды либо воды, которая прошла фильтрацию. Исследования показали, что этот напиток в замороженном виде либо сделанный на основе не кипяченной воды увеличивает риск заболевания холерой.
Все дело в том, что для приготовления холодного чая в первую очередь применяется некипяченая вода, которая может представлять опасность для здоровья. Ученые обращают внимание, что бактерии вызывающие холеру в состоянии выжить даже в горячей воде, поэтому необходимо именно кипячение. В итоге опроса выяснилось, что порядка 22 процентов пациентов, страдающих данным заболеванием, признались в употреблении холодного чая за неделю до болезни. В первую очередь болезнь проявляется приблизительно через неделю после последнего выпитого прохладного напитка. Поэтому довольно только внимательно подходить к вопросу того, что стоит пить и откуда данная вода. Профессионалы предположили, что передача холеры в первую очередь идет через загрязненную питьевую воду.