По словам которых, нехватка витамина B12, традиционно характерная для детей из самых бедных стран мира, в последнее время угрожает и младенцам, родившимся в развитых государствах.
Ученые рассмотрели кровь 500 малышей из Непала и определили уровень содержания в ней витамина В12. Кроме того, они испытывали трудности с распознаванием букв, интерпретацией эмоций сверстников и разгадыванием головоломок, пишет «Газета.ру» ссылаясь на журнал American Journal of Clinical Nutrition. Спустя 5 лет они встретились с 320 из этих детей и проверили их интеллектуальные способности при помощи разных тестов.
Норвежские ученые из исследовательского центра Uni Research в процессе исследований сделали вывод, что нехватка витамина В12 в организме детей приводит к ухудшению интеллектуальных возможностей.
Ученые подчеркнули, что их исследование нуждается в подтверждении в рандомизированных клинических испытаниях.
Низкий уровень витамина В12 в организме детей может наблюдаться еще с внутриутробного развития. Специалисты считают, что его недостаток не просто тормозит, однако и ухудшает развитие мозга у маленьких детей, пишет morning-news.ru. Поэтому очень важно, особенно таким детям, в рацион питания вводить немалое количество пищи животного происхождения — мясо, яйца и молочные продукты. Граждане бедных стран часто не имеют возможности ежедневно включать в собственный рацион эти продукты, из-за чего молодое поколение испытывает трудности при развитии.
Недостаток витамина В12 — распространенная проблема в бедных государствах. Некоторые профессионалы внушительно доказывают пользу такого образа жизни для здоровья, однако идет речь только о взрослых людях. Строгие вегетарианцы, на 100% исключившие из рациона пищу животного происхождения, заблаговременно обрекают своих детей быть глупее и слабее своих сверстников. Чтобы не навредить здоровью, медсотрудники призывают веганов принимать нужные витамины в виде таблеток, однако не все следуют этим советам.