Более того, чеснок — это одно из наилучших средств защиты от заболеваний сердечно-сосудистой системы, гипертонии и инфаркта миокарда.
Чеснок восстанавливает клетки сердечной мышцы.
По мнению ученых, употребление чеснока может защитить человека от появления сердечных заболеваний, связанных с повреждением тканей миокарда. В частности, употребление чеснока помогает часто восстанавливать клетки сердечной мышцы. Ученые увидели, что после добавления в пищу диалло-трисульфида, вещества, содержащегося в чесноке, через определенное время стенки сердечных мышц у грызунов укрепились, а площадь поврежденных тканей в миокарде уменьшилась на две трети.
К таким выводам профессионалы пришли в процессе опыта с участием лабораторных крыс.
В процессе опыта на грызунах с высокой вероятностью появления у них заболеваний сердца, благодаря часто принимаемому чесночному компоненту диалло-трисульфид, значительно улучшилось состояние сердца: объем разрушенной ткани в миокарде уменьшился на две трети, пишет МедикФорум.
Воздействие чеснока на сердце учёные отмечают не впервые. До этого профессионалы утверждали, что чеснок способен уменьшить количество холестерина и служить в качестве кроверазжижающего средства.