По достоверной последней информации Чувашстата, на конец февраля этого года стоимость минимального набора продуктов питания в Чувашской Республике составила 3282,6 рубля в расчете на одного человека в месяц.
Статистики отмечают, что в конце зимы 2015-го в сравнении с февралем прошлого года в структуре стоимости набора снизилась доля хлеба, круп и макаронных изделий, мяса и мясопродуктов, плодов и овощей, сахара и кондитерских изделий. Красноярские статистики посчитали: каждый человек должен употреблять в день 300 гр хлеба, 280 картофеля, 160 гр свежих фруктов и столько же мяса, 60 гр сладкого, 800 гр молока и молочных продуктов. Рыбу довольно есть один раз в неделю (около 350 г). В среднем, по имеющимся последним данным Красноярскстата, в день красноярцу нужно тратить 140 руб., чтобы обеспечить себя минимумом продовольствия.