Ученые из Калифорнийского университета установили, что газировка и красное мясо могут стать предпосылкой развития рака груди. В итоге исследования профессионалы узнали, что эти продукты в подростковые годы могут побудить онкологию в не менее поздние годы жизни. Наблюдения велись с 1991 года.
Ученые расценивали то, что ели участницы, каждые 4 года. Согласно полученным статистическим данным, у 8,7 тыс. женщин было зафиксировано появление рака груди до наступления менопаузы, а у 490 испытуемых — в постменопаузе.
Свои выводы ученые сделали, изучив рацион практически 45 тыс. женщин многообразного возраста. Позже профессионалы выявили корреляцию между диетой и маркерами воспаления крови. Каждый 4 года научные сотрудники проверяли, что употребляют в пищу испытуемые, в том числе обращали внимание на количество съеденного красного мяса и выпитой газированной воды. После этого научные сотрудники распределили участниц на 5 групп. При всем этом у женщин, в большом количестве употреблявших красное мясо и газированные напитки, риск появления ракового заболевания был увеличен на 35%. Более небезопасными продуктами питания были выявлены — красное мясо, газировка, овощи в малом количестве, маргарин и сладкая пища.