Фальсифицированное сливочное масло отыскали на прилавках магазинов Ижевска.
Как продемонстрировал анализ, в 2 случаях был найден жир немолочного происхождения — продукция из Свердловской и Московской областей.
В больших торговых сетях и на рынках Ижевска они взяли 11 проб и отправили их в Татарскую межрегиональную ветеринарную лабораторию. Основным принципом для отбора стала подозрительно не высокая цена — от 27 до 100 руб. В продукции выявлено отличие по жирно-кислотному составу жировой фазы, не соответствующему молочному жиру.
Масло 2-х разработчиков из Свердловской и Московской областей оказалось фальсифицированным. Сейчас им угрожает административная ответственность за нарушение технических регламентов.