К примеру, профессионалы рекомендуют приобретать продукты питания в официальных торговых предприятиях. Лучше покупать муку в бумажных пакетах, чтобы она могла «дышать» и дольше сохранять свои свойства. Упаковка лакомства должна сохранять целостность, сами же блины находиться при нужной для сохранения качества температуре. Первое, на что необходимо обратить внимание — это дата выработки продукта, срок годности и условия хранения. Сырое молоко можно приобрести на рынке, однако только если у продавца есть разрешение ветеринарно-санитарной лаборатории, а перед употреблением нужно обязательно прокипятить его. Там должны фигурировать только сливки и цельное молоко, время от времени соль. В состав молока не должны входить растительные жиры, заменитель молочных жиров. Это уже не настоящее масло, а смесь из растительных и животных жиров. Потребительская упаковка не должна быть нарушена и деформирована.
Приобретая сметану, обратите свое внимание на наименование — должно быть отчетливо прописано название «сметана». Снова обращаем внимание на то, что никаких растительных жиров, ароматизаторов, загустителей, консервантов в традиционной сметане быть не должно.
Куриные я йца могут быть источником сальмонеллеза, поэтому необходимо соблюдать правила осторожности: нельзя покупать яйца на стихийных рынках либо с рук, яйца должны быть свежими (дата на магазинных яйцах ставится прямо на скорлупе либо упаковке, нельзя покупать яйца с нарушенной скорлупой, с насечками, а еще с загрязненной скорлупой кровяными пятнами и следами помета); перед приготовлением блюд яйца необходимо тщательно помыть.
«К выбору продуктов для приготовления любимых блюд в преддверии традиционного праздника советуем относиться особенно внимательно, также необходимо достаточно серьезно отнестись и к хранению продуктов в домашних условиях», — докладывают в пресс-центре Управления Роспотребнадзора по ХМАО. На свету в растительном масле разрушается ценный витамин Е, поэтому храним его в темном месте.
Если вы приняли решение покушать в местах, где проводятся уличные гуляния либо остальные культмассовые мероприятия, обратите внимание на условия реализации продукции: соблюдаются ли правила гигиены продавцом, содержит ли он в чистоте свое рабочее место, соблюдает ли условия хранения начинок и прочих ингредиентов. Не забывайте о личной гигиене — лучше всего перед употреблением пищи на улице обработать руки гигиеническими салфетками.
Чтобы застолье прошло без сложностей, чередуйте потребление жирных и жареных блюд с потреблением сырых овощей — они способствуют нормализации пищеварения. По располагаемым сведениям на текущий момент справочно-информационного интернет ресурса «Русский язык», единственной верной формой употреблен. Опрос расположен на сайте Мособлдумы. Так, не пробуя на вкус, можно заблаговременно исключить из своего рациона те продукты, которые вызывают опасение, и выбрать более соответствующие вашим представлениям о полезной пище, — добавили в Роспотребнадзоре.
Автор: Василий ЕпанчинцевВ столице обсудили вопросы подготовки региональных программ «Безопасные и качественные дороги». Как поведали в надзорном ведомстве, в магазинах «Продукты» индивидуальных предпринимателей Ветчинникова А. Н., Кондакова С. Е., Шуват.
Фактически каждая хозяйка в своем доме на Масленицу выпекает угощения в честь праздника для гостей и членов семьи.