Ученые ответили на вопрос, который тревожит многих людей — небезопасен ли сахар для нашего организма?
В процессе опыта американские ученые узнали, что даже временное исключение сахара из рациона способно улучшить состояние здоровья человека.
Профессионалы советуют хотя бы на десять дней в году отказываться от употребления сахара. После окончания опытов, выяснилось, что состояние их здоровья значительно улучшилось.
Эксперимент, продолжавшийся на протяжении 9-ти дней, продемонстрировал, что дети, страдающие от ожирения, в состоянии продуктивно терять ненужные килограммы, если часть быстрых углеводов в их рационе, например, сахар, заменяются медленными, например, крахмалом.