Так как начало Масленицы напрямую зависит от дня Пасхи, в 2017 г. она придется на 20-26 февраля. В центре будет работать не менее 30 точек по продаже блинов.
По его словам, в детской кулинарной школе — «Блинная» — на площади Революции ребята освоят более 50-ти рецептов блинов и узнают историю их появления.
Самую длинную в столице РФ книжную ярмарку «Букмаркет» на улице Новый Арбат на фестивале «Московская масленица» посвятят современному искусству.
В самый последний день Масленицы сжигают соломенное чучело — оно олицетворяет зиму и прошлогодний иссякший урожай. Как сказали в оргкомитете цикла уличных мероприятий «Московские сезоны», школы разместятся на площади Революции, в Новопушкинском сквере и на Тверской площади. И здесь же, на фестивальной сыроварне, будут кипятить «быстрые» сыры и осваивать рецепты уникальных сырных блюд. Все желающие научатся готовить гречишные, шоколадные, гурьевские блины, а кроме этого блины из сельдерея.
На Тверском бульваре гостей ожидают активные веселья. Иные площадки раскроются на Тверском бульваре, где рядом с монументом Сергею Есенину будет возведена деревянная горка для катаний длиной около 7-ми метров, в Климентовском переулке, в Новопушкинском сквере. Ее стилизуют под обычные русские сани с росписью под дымковскую игрушку. Масленица была так названа потому, что в последнюю неделю перед Великим постом вводятся некоторые послабления: можно есть сливочное масло, рыбу, молочные продукты. Москвичи смогут принять участие и в другой незаурядной забаве — покатать большие бутафорские сырные головы на скорость.