В Казани из-за антисанитарии закрыли кафе Master Grill

Кафе Master Grill, размещенное на улице Болотникова, закрыто на 60 суток, передает Управление Роспотребнадзора по РТ. В конечном итоге выяснилось, что заведение работает без каких-либо систем водоснабжения и канализации. Также работники нарушали последовательность (поточность) технологических процессов, загружали продукты через вход для гостей, что приводит к контакту сырых и готовых продуктов. К примеру, в общепите не было системы водоснабжения и канализации, а кроме этого условий для соблюдения правил личной гигиены персонала и гостей.

Кроме того, без необходимых условий готовили блюда из сырого мяса, птицы и овощей. На кухне отсутствовали моющие и дезинфицирующие средства. А суд принял решение закрыть заведение на два месяца.

Агентство:

Смотреть видео онлайн

Смотреть видео онлайн