Его франшиза была основана в Юнионтауне, пригороде Питтсбурга, когда он изобрел именной гамбургер практически 50 лет назад.
Автор идеи сэндвича «Биг Мак» Джим Деллигатти скончался в Питтсбурге в возрасте 98 лет, передает morning-news.ru. Достоверные причины смерти пока не названы.
Бигмак в первый раз появился в меню сети «Макдоналдс» в Питтсбурге (штат Пенсильвания), которой руководил Деллигатти. На тот момент М.Делигатти владел сетью заведений в Пенсильвании, работавшие под маркой McDonald’s в рамках контракта франчайзинга. Он оказал неизгладимое воздействие на американскую кухню с созданием огромного «Mак» гамбургера в 1967 в своем ресторане в Юнионтауне, штат Пенсильвания. Сначала его идею не приняли, так как обычные бургеры и без этого превосходно продавались, но благодаря настойчивости Джима уже в 2016 году новинка угодила в меню.
За 50 лет McDonald’s реализовал миллиарды «Биг Маков» в не менее чем сотне стран мира. В концу 60-х годов Биг Мак появился во всех ресторанах сети на территории США.