Россельхознадзор в процессе проверки выявил опасные вещества в меде собственной торговой марки Fine Life сети гипермаркетов Metro Cash and Carry.
Проверка в web-сети интернет гипермаркетов проводилась зимой 2016 г. управлением Россельхознадзора по столице, Подмосковью и Тульской области.
Как пишет информагентство, по итогам лабораторных исследований в меде было установлено отличие условиям технического регламента пограничного союза «О безопасности пищевой продукции».
Отметим, метаболиты нитрофуранов могут нарушить водно-солевой баланс организма, а кроме этого снизить уровень белка в плазме, вызывают анемию и подавляют активность ферментов. Также эти вещества вызывают анемию и подавляют активность ферментов, информирует morning-news.ru.
Этот продукт производится ООО «Медовый дом» в Новгородской области.
Ветслужба уточнила, чтобы опасный мед был как правило собран пчелами в Ставропольском крае, Саратовской, Самарской, Ростовской области и остальных регионах, где мед собирается с посевных культур — гречихи, подсолнуха, рапса.