Информационный сервис 2ГИС проанализировал изменение среднего чека в ресторанах и интереса пользователей к ним в 15 крупнейших городах Российской Федерации. Еще не менее демократичные цены в Омске и Волгограде. Средний чек ресторанов в нашем городе составляет 922 рубля.
По оценке профессионалов, которые сравнили показатели в 15 крупных городах, в Омске фактически самый низкий ценник — 873 рубля. Так, в Красноярске средний чек составляет 1086 руб. На 11-й строчке разместилась Казань, за ней идут Нижний Новгород, Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
В исследовании учтены данные 5455 ресторанов — это 92% ресторанов в 15 городах-миллионниках. Это салат/закуска, первое и/или 2-ое, напиток либо десерт. Показатель в донской столице — 1220 руб.
К слову, в Екатеринбурге, наряду с Красноярском и Волгоградом, этот сектор общепита продемонстрировал более явный среди остальных миллионников прирост — на 13 — 15%. Оказалось, что средний чек в Омске — один из самых демократичных в государстве. На последней в 3-ке лидеров позиции Санкт-Петербург. Дешевле сходить в ресторан можно только в Волгограде (701 рубль). Но челябинцы все чаще выбирают фастфуд. Людей больше интересуют бары и фастфуд.