Стало известно, во сколько воронежцам обойдётся самый известный новогодний салат.
Профессионалы Росстата рассчитали так называемый «индекс оливье» на нынешний год. Кроме того, в среднем обычный набор продуктов, необходимых для приготовления традиционного оливье, подорожал на 2%. Общая стоимость основного салата Нового года возросла с 304 до 310 руб. В 2015 показатель был на уровне 304,72 рубля. Это на 3,6% больше, чем было в нынешнем году.
Кстати, стоимость продуктов для приготовления нашего любимого оливье подросла на 1,8 процента — до 310,06 рубля. Упали цены и на лук (15,4%), морковь (15,2%), яйца (4,9%). Заметнее всего упал в цене лук — на 15,4 процента.
Стоимость минимального набора продуктов составила 1 тыс 954 рубля, это на 3,9% дороже прошлогодней суммы. К такому выводу пришли специалисты Росстата, изучив стоимость набора продуктов необходимых для новогоднего салата. 2015-м разница составила 3,7 процента. В пресс-службе Росстата до этого подчеркивали, что только осенью текущего года потребительские цены на основные категории товаров увеличились на 0,8% в годовом выражении.