«1 марта главный и самый известный „ресторанный критик“ Российской Федерации вместе с ресторатором Кареном Мелконианом объявят об открытии собственной сети городских кафе со средним чеком в 450 руб». На единственной встрече по обсуждению данного проекта Мелкониан произвел впечатление человека энергичного и напористого, однако больше с ним Новиков не сталкивался.
Тем не менее Абармочкина говорит, что заблаговременного расторжения договора с ведущей не было. По ее словам, Летучая до этого уже обсуждала возможность открытия своего ресторана, но было это все-таки возможно только после предотвращения договора с телевизионным каналом.Уполномоченный «Пятницы» Наталья Абрамочкина сообщила «Ведомостям», что канал не в курсе планов Летучей.
Лена Летучая может открыть 200 кафе, после того, как уйдет с канала «Пятница». Летучая и Арапетян обладают одинаковыми долями в компании: по 50%. «Только что Летучая нас заверила, что зарегистрированная ею компания не ведет никакой деятельности и не открывает никаких ресторанов», — поведала Абрамочника.
Гендиректор «Пятницы» Николай Картозия объявил «Ведомостям», что сегодняшний телевизионный сезон будет для Елены Летучей последним на телеканале. «Это было давно решено, это физически и морально очень трудный проект». Она отметила, что после окончания работы в шоу Летучая вполне может стать медийным лицом какого-нибудь ресторанного бизнеса.
Летучая подтвердила, что является соучредителем «ЛЛ групп». «Фирма не работает, так как у меня имеется ограничения на деятельность в области HoReCa. Это такой задел на старость», — считает ведущая. Летом 2015-ого года Летучая также зарегистрировала в Ярославле ИП для ведения рекламной деятельности.
Ревизорро выходит с 2014 года. В процессе проверки ресторана «Одесса-мама» работники заведения закрыли ведущую в морозильной камере и попытались вылить на нее ведро воды. Эти программы вызвали бурное рассмотрение в социальных сетях.