Профессионалы областного управления Роспотребнадзора провели не менее 470 проверок на предприятиях, которые изготавливают, сохраняют и реализуют мясо и мясные продукты. Однако, были выявлены некоторые нарушения санитарных требований. «Наличие ГМО, антибиотиков, радиоактивных веществ в пробах мяса, мясной и птицепродукции не обнаружено», — уточнили в пресс-центре регионального управления Роспотребнадзора.
Пензенское управление Роспотребнадзора забраковало и изъяло из оборота 1 132,22 кг мясной продукции. Были выявлены нарушения условий хранения, транспортировки продукции, отсутствие нужной документации и достоверной информации для пользователя.
«В ходе проверок исследовано 1 335 проб продуктов по физико-химическим, санитарно-химическим, микробиологическим показателям. Наличие ГМО, антибиотиков, радиоактивных веществ в пробах мяса, мясной и птицепродукции не обнаружено», — сказали в областном управлении Роспортебнадзора.
«Неудовлетворительных проб по санитарно-химическим и паразитологическим показателям не выявлено». Составлено 98 протоколов об административном правонарушении на должностных, юридических лиц и жителей на общую сумму не менее 700 000 руб.