Запасы зерна в РФ возросли к началу этого месяца на 10,6%, следует из материалов Федеральной службы национальной статистики. Если разбить этот показатель по зерновым культурам, то пшеницы в челябинских закромах находится 434,2 тысяч тонн (на 6,7% меньше), ячменя — 35,9 тысяч тонн (на 38,2% меньше), овса — 13,8 тысяч тонн (на 16,9% больше), ржи — 5,2 тысяч тонн (на 10,6% больше), кукурузы — 1 тысяча тонн (на 37,5% меньше), гречихи — 0,7 тысяч тонн (в 3,4 раза меньше).
Запасы проса по сравнению с прошедшим годом увеличились на 33,6% до 25 тыс. тонн (к сентябрю — 65,3%), гречихи — на 39,8% до 64 тыс. тонн (к сентябрю — в 2,7 раз), риса снизились на 60,2% до 52 тыс. тонн (к сентябрю — +61,5%), кукурузы — на 42,3% до 517 тыс. тонн (к сентябрю — +72,1%), ячменя — на 10,5% до 1841 тыс. тонн (к сентябрю — +7,8%), овса — на 16,3% до 133 тыс. тонн (к сентябрю — +35,0%), прочих зерновых культур — на 6,6% до 118 тыс. тонн (к сентябрю — +27,2%).
По состоянию на 13 октября 2016 г. в общем по стране собрано 115 млн тонн зерна, что на 13% больше, чем за похожий период прошедшего года (в 2015 г. — 101,8 млн тонн). Запасы риса снизились до 52 тыс. тонн с 130 тыс. тонн, проса — до 25 тыс. тонн с 19 тыс. тонн.
В начале осени 2015-го русские компании, по сведениям Росстата, экспортировали за рубеж 5,45 млн. тонн пшеницы.
Запасы гречихи возросли на 39,8% до 64 тыс. тонн, кукурузы — упали в 1,7 раза до 517 тысяч тонн. В том числе на продовольственные цели — 534 тыс. тонн против 479 тыс. тонн в 2014 г.