КРАСНОЯРСК, 28 октября, РИА ФедералПресс.Роспотребнадзор по Красноярскому краю проверил качество молока, которым торгуют магазины города, и нашел в молочных продуктах посторонние компоненты, в том числе небезвредные для здоровья людей.
На протяжении 9 месяцев проверку молочной продукции проводило краевое управление Роспотребнадзора.
В Красноярске работники Роспотребнадзора регулярно проверяют качество такого деликатного продукта, как молоко и его производные. Проверка проходила по санитарно-гигиеническим показателям, микробиологическим показателям, содержанию антибиотиков, по соответствию условиям нормативной документации, по показателям идентификации.
Из 121 пробы, отправленной на лабораторные исследования, по микробиологическим показателям были забракованы 10. Отметим, все образцы соответствовали гигиеническим условиям.
В конечном итоге было остановлено действие 4 деклараций.
В процессе надзорных действий забраковано и снято с реализации 74 партий молока и молочной продукции объемом 1073,876 кг. При этом контроль идет на всех стадиях — от производства до реализации.
По результатам проверки, ведомством возбуждено 103 дела об административных правонарушениях, на недобросовестных поставщиков наложены штрафы на общую сумму 1072000 руб.