По результатам проведённых исследований американские ученые совершенно точно сообщили: даже если человек, в рационе которого регулярно есть красное мясо, примет неожиданно решение перейти на здоровое питание, он всё равно не покинет группу риска.
Основной предпосылкой преждевременной смерти этих людей стали сердечно-сосудистые заболевания.
Из этого мед. работники делают вывод, что людям, желающим дожить до ста лет, важно на 100% отказаться от красного мяса и исключить его из всех блюд.
По утверждению американских ученых, согласно результатам исследований, уровень смерти был именно у той группы населения, которое систематически употребляло в пищу красное мясо. Наблюдения профессионалы вели на протяжении 16 лет. Оказалось, что употребление красного мяса не уменьшает риска раннее смерти. За 16-летний период из данной категории погибли практически 18 тыс. человек. Кроме того, риск смерти также был и у тех, кто помимо красного мяса питался здоровой правильной пищей.
Научные профессионалы из соедененных штатов потратили 16 лет, чтобы обосновать опасность употребления в пищу красного мяса.
Негативное воздействие красного мяса не снизило даже употребление огромного количества фруктов и овощей. Специалисты советуют людям в возрасте максимально уменьшить потребление красного мяса, чтобы снизить риск преждевременной смерти. При всем этом была найдена связь между развитием заболевания и употреблением красного мяса.
Узнали американские ученые и еще один главный аспект: восполнить наносимый поглощением мяса вред не могли даже полезные в питании привычки, такие как постоянное потребление овощей и фруктов.