Управление Роспотребнадзора по Коми в третьем квартале следующего года в процессе надзора за качеством и безопасностью мяса и мясопродуктов проверило 77 объект, занимающийся производством и оборотом мяса и мясопродукции. Из них 28 проб не соответствовали гигиеническим нормативам. Исследовано 230 проб мяса и мясной продукции, из них не отвечают условиям техрегламента 9 проб.
Количество мясной продукции, не минувшее проверку качества по микробиологическим показателям, снизилось на 0,9 процента. Из них 7 проб не соответствовало гигиеническим нормативам (% нестандартности 3,89), что соответствует средним долголетним наблюдениям.
Всего работники управления Роспотребнадзора проинспектировали 1 тыс 859 столичных объектов, занимающихся производством пищевых продуктов, а еще объектов общепита и торговли, которые ведут деятельность по производству и обороту мясной продукции. За выявленные нарушения в процессе проверок, виновные лица привлечены к административной ответственности в соответствии с КоАП РФ. Выдано 46 предписаний об устранении выявленных нарушений, снято с реализации 256 кг мясопродуктов. Своеобразных результатов не выявлено.