14-16 сентября текущего года международная конференция и выставка ЕАЭС по производству и переработке молока прошла в Сочи.
На суд знатоков было представлено 113 образцов продукции 24 учреждений из 13 регионов страны. Стали известны победители дегустационного конкурса «Молочные продукты-2016», который прошёл в Сочи в рамках международной конференции ЕАЭС по производству и переработке молока.
Качество продукции оценивала независимая комиссия из 11 профессионалов во главе с директором Молочного союза РФ Людмилой Маницкой. Собственных «конкурсантов» представили лучшие комбинаты Московской, Калининградской, Омской, Ярославской, Брянской, Вологодской областей, Краснодарского, Камчатского, Алтайского края, Башкортостана и Мордовии. А золотую медаль вручили барнаульской компании «Модест» — за сывороточный напиток «Морс» и обогащенное детское молоко.
Высокую оценку независимых профессионалов и дипломы лауреатов конкурса получила продукция компании «Алтайская буренка» (за фруктово-ягодный йогурт с облепихой и за творог жирностью 2 процента).
В итоге гран-при конкурса завоевал ООО «Племзавод „Таежный“ (Красноярский край) за „Масло Крестьянское сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72,5%“».