В данном продукте содержится неповторимый питательный компонент, который предотвращает воспроизводство раковых клеток. Но такие сорта сыра, как чеддер, бри либо пармезан, могут укрепить здоровье печени.
Ученые назвали продукты, предотвращающие происхождение рака печени. Также сыр вполне может стать средством профилактики гепатоклеточной карциномы — более распространенной формы рака печени.
Ученые провели эксперимент, в процессе которого предоставляли звериным добавку спермидина. Это вещество также продлило жизнь мышей на 25%. Эксперименты показали, что любое количество спермидина является необходимым.
Ученые обнаружили необычайное соединение, которое находится в таких продуктах, как сыры, грибы, соевые продукты, бобовые, кукуруза и цельные зерна. Добавка спермидина в рацион питания лабораторных грызунов разрешала им даже при имеющейся предрасположенности к раку избегать данного опасного заболевания. Было доказано, что строгое сокращение количества потребляемых калорий, ограничение количества метионина в рационе и использование препарата рапамицин — действительно продлевают длительность жизни.