Исследование было размещено на одном из интернет-ресурсов.
Специалисты назвали самыми способствующими увеличению веса картофель, горох, кукурузу.
Гарвардские ученые составили список овощей, мешающих похудению. Изучив дневники питания 13 тысяч человек, специалисты выяснили, что ряд овощей, включенных в диетический рацион, способен оказывать абсолютно противоположный эффект, сообщает morning-news.ru. Несколько десятков лет они анализировали журналы питания. Тем не менее, гарвардские ученые пришли к другому выводу. Каждые 4 года их показатели сравнивались.
Это помогло установить, что участники, которые часто обожали кушать овощи с высоким содержимым крахмала, скорее поправлялись и набирали вес, при всем этом им было намного труднее с ним справиться.
Научные рабочие узнали, что если в рационе человека присутствуют овощи с большим содержимым крахмала, то это никак не отражается на похудении.
Но эти овощи являются источником полезных и важных для организма нутриентов. Всему виной были овощи с высоким содержимым крахмала. При всем этом на 100% исключить их из меню нельзя, однако ограничить потребление лучше.
Ученые рекомендуют есть овощи с большим содержимым клетчатки.