При всем этом важны не только лишь сроки, однако и условия хранения.
Перед покупкой кулича изучите его состав. Так, по утверждению профессионалов ведомства, яйца лучше покупать у проверенных поставщиков в магазине, но не на стихийных рынках. Первое, что необходимо сделать в процессе выбора товара, — обратить внимание на срок годности продукта, а кроме этого на соблюдение температурного режима хранения продуктов в коммерческом зале.
При выборе пищевых продуктов к торжественному столу обращайте внимание на дату изготовления, сроки годности продукции, соблюдение температурного режима при хранении продукции в коммерческом зале. Как правило, у частников нет документов, подтверждающих качество и безопасность. Лучше покупать муку в бумажных пакетах, чтобы она могла «дышать» и дольше сохранять свои свойства. Приобретая их, необходимо обращать внимание на чистоту скорлупы, а при изготовлении соблюдать время варки. Внимательно изучайте информацию о продукте.
Пасхальный кулич можно приготовить самим, либо приобрести в магазине.
При выборе сливочного масла, сметаны и творога обратите свое внимание на название и состав. Она не должна быть разрушена, вздута. Она не должна быть влажной либо липкой. Состав должен содержать ингредиенты, разрешенные национальным стандартом: сливки, закваску, молоко либо молочные продукты.
Не приобретайте пищевые продукты без товарных ярлыков, этикеток.
Проверка качества яиц проводится продавцом на овоскопе по требованию клиента.
Главным образом, не переедать и не увлекаться спиртными напитками.
Информация представлена управлением Роспотребнадзора.