В частности, об этом утверждал босс Украинской Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.
Специалисты Ассоциации поставщиков торговых сетей государства Украины рассмотрели как поменялись цены на продукты борщевого набора за последние три месяца — с 21 ноября 2016 г. по 20 февраля 2017 г., передает интернет-издание «Информат».
За три месяца подорожали основные компоненты борща.
Ощутимо подорожали и овощи: картошка — на 30% (1,5 гривны), морковь и свекла — на 18% (70 копеек), капуста — на 15% (50 копеек). Капуста поднялась в цене на 15%, или на 50 копеек.
Сопутствующий борщу продукт, хлеб, также стал дороже: белый прибавил 10%, или 1,1 грн, черный повысился на 90 копеек (+8%).
«И только лук вырос в цене незначительно — на 2%, или на 8 копеек», — поведал Дорошенко, добавив, что растет в цене и хлеб.
Стоимость компонентов борща объемом 3,5-4 литрав феврале составила не менее 160 грн. Еще с начала предыдущего 2016-ого ее цена составляла 74 гривны (менее USD 3).
До этого в качестве основного фактора весеннего скачка цен на борщевой набор специалист называл высокую стоимость хранения в связи с подорожанием отопления и электричества.