— Если сыр прежде был по композиции импортным, то на данный момент доминирует русский производитель.
В прошлом году на поддержку молочной ветви направлено 26,5 млрд руб., что в два раза больше, чем годом ранее (в 2015 г. общий объём господдержки составил около чуть не менее 15 млрд руб.).
Кроме того, в данный момент незначительно выросла стоимость молока, закупаемого у производителя, подчеркнул Ткачев.
«Мы с большим почтением относимся к нашим сотрудникам из Беларуси». Они показали нам мастер-класс. Это маяк, на который нам следует ориентироваться, и в ближайшие 5-7 лет двигаться в этом направлении. Поэтому задача — перевооружать наше производство, — сообщил он.
Александр Ткачев также объявил, что РФ к 2020 должна увеличить производство молока до 36 млн. тонн в год.
«По нашим оценкам, если задействовать все имеющиеся резервы, мы получим дополнительно 5 млн тонн к 2020 г, а, значит, по стране получим 36 млн тонн молока», — объявил Ткачев.
Молочная отрасль по результатам 2016 года, невзирая на трудности, показала позитивную динамику.
По его словам, данного может быть добиться, в том числе за счёт реализации мероприятий господдержки молочного скотоводства, на которые в 2015 году предвидено порядка 26,7 млрд руб.