Парламент Италии изменил подход к пищевым отходам, поддержав ряд законов, которые ориентированы на сокращения объемов пищевых отходов в государстве. Как докладывают информагентства, Италия решила для себя эту проблему.
Отмечается, что три месяца назад высший суд Италии вынес решение, согласно которому красть небольшое количество еды из-за голода не является преступлением.
По располагаемым сведениям Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, каждый год выбрасывается 1,3 миллиарда тонн еды — треть всего произведенного продовольствия, а ежегодный экономический вред от продовольственных потерь составляет 750 миллиардов долларов.
Итальянские власти решили отменить штрафы за передачу продуктов на благотворительные цели после истечения срока их годности.
Новый закон упрощает процедуру такого дарения, освобождая продавцов от надобности следовать строгим санитарным стандартам. Кроме того, супермаркеты сами напрямую смогут раздавать такие продукты всем нуждающимся.
С них снимается ответственность за реализацию просроченных продуктов, а помимо того, чем больше они будут жертвовать, тем менее платить налогов. Парламент Италии хочет уменьшить количество выбрасываемой еды по крайней мере в 5 раз. Кроме этого, будет запущена пиар-кампания, которая будет призывать граждан страны забирать из ресторанов и кафе еду, которую они не доели, домой.
А что в остальных государствах?
Иностранные комментаторы указывают, что подход к решению проблемы, принятый в Италии, основан на вознаграждении хорошего поведения, но не наказании плохого.